基围虾和罗氏虾有什么不同

说起虾，据了解，罗氏虾和基围虾的区别有价格不同、大小不同、外表不同、产地不同，可以通过以上方面对二者进行区分。以下是小编为大家带来的有关基围虾和罗氏虾有什么不同，欢迎参阅呀!

有关基围虾和罗氏虾有什么不同

1、价格不同：一般情况下，罗氏虾因打捞较为困难、人工养殖较少、不便于运输、适应能力弱、存活率低等原因价格较高，一般高于基围虾。基围虾因为适应性较强，存活率较高，并且有较大规模的人工养殖，所以价格相对比较便宜。

2、大小不同：罗氏虾一般比基围虾个头要大，罗氏虾最大体长为25-40厘米，最大体重为200-600克，而基围虾的最大体长在19厘米左右。

3、外表不同：罗氏虾最明显的特征是虾头胸甲内充满了生殖腺，看起来有点像蟹黄，钳子多是蓝色的。基围虾身上有特殊的花纹，脚的末端还有些黄色的点，并且它的额角比较平直，一般只有上缘具有7-9个锯齿。

4、产地不同：罗氏虾主要分布于印度洋、太平洋热带地区的淡水或咸淡水水域，基围虾在国内的产地主要是长江以南，广东和福建产量比较大，山东半岛以南沿岸水域也有分布。并且基围虾有较大规模的人工养殖。

基围虾名字来源

基围虾的名字来源于这种虾的养殖方式，“基围”是一种虾类的养殖方式。基围指的是广东近海周边的田地，为了避免水患的出现，就在田地的四周进行修筑了堤围，所修筑的堤围就被叫做基围。而一些虾类非常喜欢跟随着海潮的方向，进而游到基围下水流的平缓区域开始产卵，因此就被叫做了基围虾。

罗氏虾名字来源

罗氏虾一般是指罗氏沼虾，是长臂虾科、沼虾属动物。罗氏虾亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类，营养丰富，原产于南亚、东南亚部分地区、大洋洲北部和西太平洋岛屿。罗氏虾的名字来源于这种虾的拉丁语学名。拉丁学名是Macrobrachium rosenbergii。其中，“Macrobrachium”是沼虾属的属名，而“rosenbergii”是虾的名字，翻译过来就是罗氏沼虾，简称罗氏虾。

养殖虾属于海鲜吗

养殖虾是否属于海鲜需要根据不同情况讨论。如果养殖虾在海水环境中养殖，那么养殖虾是海鲜，如果养殖虾是生在在淡水环境中，那么养殖虾不是海鲜。养殖虾是一个指向很大的范围，市面上能接触到的虾，有北极虾、基围虾、大龙虾等，这些虾是海水虾，但是有的也可以淡水养殖，本身是海水虾但是淡水养殖的虾，也可以属于海鲜。除此之外，还有大部分的虾，生活在淡水之中，大多分布在江水、河水、湖水中，这些虾并不属于海鲜是属于河鲜，比如小龙虾、小河虾等。

淡水虾和海水虾的区别

1、外表不同：海水虾的体表颜色一般比较鲜艳，如鲜红、橙黄、蓝绿等，而淡水虾颜色则较为浅淡。海水虾一般比淡水虾大，海水虾一般大小在15~24厘米，淡水虾大小在15厘米以下。海虾的身体多呈扁平状，尤其是腹部，而淡水虾的身体相对较圆润。海虾的触须通常较长，尤其是第一对触须，而淡水虾的触须相对较短。

2、口感不同：海水虾本身带有咸味和甜味，口感鲜甜，肉质鲜美。淡水虾没有咸味，且口感较柴，腥味浓重。

3、环境不同：海水虾是生长在海水里的虾;淡水虾是生长在淡水里的虾。